制定《大连市制止餐饮浪费行为条例》_时政_大连新闻网

栏目:本地新闻 ┊ 发布时间:2021-02-08 ┊ 人气:

    大连新闻网讯(大连新闻传媒集团记者于强 董国勋)一项调查数据显示,中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮,大型聚会的浪费率更是高达38%。对此,市人大代表田晓伟领衔提出《关于制定大连市制止餐饮浪费行为条例》的议案。

    田晓伟在议案中说,尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平总书记强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。

    党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示精神,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观。但一些地方餐饮浪费现象仍然比较严重。

    田晓伟说,当前,现有法律法规对制止餐饮浪费行为的规定存在以下几个方面的问题:一是制止餐饮浪费法律法规比较分散、比较原则,可操作性较差;二是缺乏更有针对性的约束措施和引导措施,系统性治理机制尚未建立;三是一些有具体内容的规定层级不高,适用范围有限,实际执行效果也不够理想;四是尚未形成全社会共同的行为准则和道德规范,法治与德治需要协同配合。

    田晓伟认为,法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。必须加强防治食物浪费立法,通过建立健全法律法规,为全社会确立餐饮消费、日常食物消费的基本行为准则,减少和杜绝粮食收储过程中和食品加工、运输、销售等环节中的浪费现象,以法治方式进行综合治理,坚决制止餐饮浪费行为和各相关环节中的粮食、食物、食品浪费行为,改变餐饮消费陋习,倡导以节约节俭为核心理念和价值导向的文明消费方式、生活方式。

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