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锅包肉

栏目:特产 ┊ 发布时间:2019-03-30 ┊ 来源: ┊ 点击:

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锅包肉是道很经典的东北菜。传统的做法是将猪里脊肉切片腌制入味,裹上面衣下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌勾芡即可。成菜色泽金黄。与放番茄酱等糖醋汁的锅包肉相比,更香酥可口。